Mlynek na maso multiquick 7 g3000

Mlýnek na maso tak nic nového, jako stroj používaný k rozmělňování a broušení syrového, vařeného nebo mraženého masa, které je podrobeno dalšímu zpracování (výroba uzenin. Vzhledem k tomu, že zařízení je používáno v hotelech, restauracích, supermarketech, stravovacích zařízeních a zařízeních hromadného stravování, kde je množství zpracovaného masa nesmírně vyšší než v domácnosti, rozměry (hrdlo se šnekovým dopravníkem a sekací soupravou - sítě, trhavé nože, nože a parametry (účinnost , průměr síta, rychlost otáčení, otevření hrdla, výkon, síla tělesný vlk musí splňovat požadavky procesoru.

Velký sortiment vlků na trhu vám umožní vybrat si to správné zařízení pro potřeby zařízení, díky současné hodině k vytvoření nádobí je zkráceno (drcení tuctu kilo na chvíli také nevyžaduje značné náklady na fyzickou námahu. Vlci mají jednoduchou formu, prvky lze snadno demontovat, což usnadňuje manipulaci, čistící proces a udržování čistoty zlepšuje hygienické podmínky. Provádění zařízení z nerezové oceli nebo slitin hliníku, vynikající zpracování určuje velkou pevnost stroje. Jelikož všechny spotřebiče kombinované v potravinářském průmyslu, musí vlci splňovat požadavky na bezpečnost a ochranu zdraví při práci. Působení vlka - mletého masa se vkládá do úst, po lisování se např. Polypropylenový píst vtlačuje do pracovního šroubu a odtud do řezacího systému. Řezací jednotka vtlačí maso do oka oka a poté seřízne pomocí vložených nožů. Po mletí je maso svázáno s nádivkou, pak zabaleno do obalu nebo vakuového obalu a podrobeno dalšímu zpracování v závislosti na typu konečného produktu - uzeninách nebo vakuově baleném masu. V závislosti na typu masa se používají ok s novým průměrem oka a noži. Vlci mohou být uspořádány s novým příslušenstvím, které zajistí např. Plněné klobásy, zeleninu a sýr. Jedná se o jednoduché zařízení, které je snadno dostupné za použití ve stravovacích zařízeních, kde výroba uzenin nebo masných pokrmů není v takovém měřítku, pokud je ve specifických zpracovatelských závodech zárukou zdravších produktů, neobsahujících konzervační látky a různé látky zvyšující kvalitu.