Priprava masa pro hamburgery

Naše kuchyně nedodržuje ty nejjednodušší, a to kvůli velkému počtu mas, které v ní objevujeme. Jsou svým způsobem podstatou dobré polské domácí kuchyně.

Příprava těl nedodržuje ty nejlepší úkoly. Každý určitě přišel k tělu bastarda nebo tvrdého. V každé kuchyni by měl být předmět, který nás zachrání před kulinářskými neštěstí - drtič masa. Tvoří obvykle několik desítek malých lopatek vložených do sebe. Tento gadget umožňuje jemné píchnutí masa, aniž by se rozdrtily šlachy. Ideální pro všechny druhy kotlet nebo steaků. Čepele, které jsou vybaveny mlýnkem na maso, by měly být vyrobeny z obyčejné nerezové oceli - nejen pro trvanlivost předmětu, ale také pro hygienu a funkčnost. Zbytek pláště je vždy vyroben z umělého těla. Maso, které bylo propíchnuto drtičem, zachovává uvnitř uvnitř přirozené šťávy, díky čemuž i po smažení získáme šťavnaté, měkké maso. Samotný proces tepelného zpracování se provádí rovnoměrně a stále velmi rychle. Podobně se výrazně zkracuje doba marinování.

Můžeme také vytvořit, že koření, kterým jsme posypali maso, vstoupilo do jeho hloubek, což přispěje k jedinečnému chuti masa. Drtič masa je dobrou alternativou klasického tloučku. Proces přípravy masa je nejen efektivnější, ale také tišší. Pro dámy v budově existuje výrazná úspora energie. Drtič, malá velikost je velmi efektivní, je také velmi snadné jej velmi rychle umýt pod touto vodou, i když ne každý může být vložen do myčky. Stojí za to se dozvědět o službě s tímto objektem. Při mytí rukou se doporučuje opatrnost - čepele nás mohou snadno řezat! Drtič masa je neoddělitelným společníkem mnoha profesionálních kuchařů, ale také domácích žen a žen, které vědí, že tato nízká forma připraví měkké a plné maso.